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1、樱 花
淡香自有三分怯 吐秀敷彩醉羞颜
过去说到樱花,许多人会想到日本。而现在,不少市民都知道泉州的山间也有樱花。此时,樱花正开得浪漫,“淡香自有三分怯,吐秀敷彩醉羞颜”,一朵朵精致可人,巧立在枝头上,娇艳了一片山野。樱花的花每支三五朵,成伞状花序,花瓣先端有缺刻,花色多为白色、红色。花于3月与叶同放或叶后开花。樱花花色幽香艳丽,花朵极其美丽,盛开时节,满树烂漫,如云似霞,是早春开花的著名观赏花木。
地点:南安市蓬华镇天柱山香草世界、德化县城西北侧唐寨山森林公园、洛江区河市镇田格里拉生态园、安溪县芦田镇茶场
花期:3月至4月
2、杜鹃花
花中此物似西施 芙蓉芍药皆嫫母
中国十大名花之一,在所有观赏花木之中,称得上花叶兼美。又名映山红,泛指各种红色的杜鹃花,形容它那如火如荼的鲜红光彩把山都映红了。“花中此物似西施,芙蓉芍药皆嫫母”,杜鹃花枝繁叶茂,绮丽多姿,萌发力强,耐修剪,根桩奇特,是优良的盆景材料。红色是杜鹃最华丽的主色彩,还有白色、黄色、金黄色、乳黄色、紫色、淡紫色等十多种颜色,争奇斗妍,千娇百媚。
地点:泉州清源山、永春县下洋镇、德化县九仙山、洛江区马甲镇仙公山、惠安县紫山镇笔架山
花期:1月至7月,尤以清明节前后花最为娇艳。